Что мы знаем (и не знаем) о еде. Научные факты, которые перевернут ваши представления о питании
Цена со скидкой
Rp 306,000 IDR
Обычная цена
Rp 360,000 IDR
Перейти к информации о продукте
Когда я получу заказ?
Доставляем каждый понедельник и четверг с 13:00 до 15:00. Трекинг сразу отправим вам, а курьеру передадим ваш контакт.
Как я могу оплатить?
При оформлении заказа сайт предложит удобную оплату: картой, переводом на местный счет или наличными в ближайшем минимаркете. Оплата в рублях доступна при заказе через WhatsApp
Что мы знаем (и не знаем) о еде. Научные факты, которые перевернут ваши представления о питании
Цена со скидкой
Rp 306,000 IDR
Обычная цена
Rp 360,000 IDR
Описание
Биолог и генетик Анча Баранова и нутрициолог Мария Кардакова совместно написали книгу, которая помогает посмотреть на здоровое питание под другим углом. Книга разрушает множество стереотипов о вредности и пользе разнообразных продуктов, показывает риски самых распространенных диет, дает пищу для размышлений и стимул для осмысленного подхода к питанию.
Рекомендации по питанию постоянно меняются. Только вчера нельзя было есть после шести, а сегодня — можно. Кто-то кричит о вреде жирной пищи, а кто-то не видит в ней опасности. Пожалуй, сегодня мы точно знаем только одно: ваше питание должно учитывать ваши особенности — гены, возраст, проживание в определенной местности, характер труда, имеющиеся заболевания, доступность продуктов, их взаимозаменяемость и совместимость.
Здесь нет конкретных рецептов, но выделены общие принципы нутрициологии.
А кроме того, это просто захватывающее чтение о нашем удивительном организме.